Pohon

Medlar Jerman (Mespilus germanica)

Pin
Send
Share
Send
Send


  • Medlar Jerman. Apa manfaat buahnya?
  • Quince jepang
  • Bagaimana buah eksotis bermanfaat?

Medlar adalah buah merah-coklat kecil, diameternya tidak melebihi tiga sentimeter. Meskipun sepal dikembangkan, memberikan penampilan medlar cekung, buah-buahan sulit. Di dalam, di pulpa ada tulang. Cicipi astringent buah, asam. Tetapi jika Anda menyimpannya dalam suhu dingin, maka loquat akan terasa manis dan nantinya bisa digunakan untuk memasak.

100 g medlar Jerman (Kaukasia) mengandung 525 kkal., 14 g karbohidrat, pektin, vitamin A, C, dan kelompok B. Pada saat yang sama, protein dan lemak sama sekali tidak ada. Di antara mineral yang hadir adalah kalium, yodium, fosfor, natrium, zat besi dan lainnya.

Medlar termasuk sejumlah besar vitamin dan mineral, bagian terbesar jatuh pada vitamin C. 100 gram buah mengandung 17,8% asam askorbat dari asupan harian yang direkomendasikan. Karena itu, sangat berguna dalam offseason. Konsumsi medlar secara teratur memperkuat sistem kekebalan tubuh, membantu tubuh melawan efek virus dan infeksi.

Kalium yang terkandung dalam janin memiliki efek positif pada sistem kardiovaskular, mencegah perkembangan penyakit di daerah ini, memperbaiki kondisi pembuluh darah dan mengurangi risiko pembekuan darah. Buah medlar dapat menormalkan tekanan darah dan mempengaruhi kualitas pembekuan darah. Dengan menggunakan loquat, Anda dapat mengurangi risiko stroke dan serangan jantung.

Buah-buahan organik hadir dalam buah medlar, mereka memiliki efek menguntungkan pada fungsi hati dan pembuluh darah, dan menormalkan fungsi kelenjar endokrin. Dalam komposisi ada tanin dengan efek anti-inflamasi dan bakterisida. Buah medlar memiliki manfaat yang sangat diperlukan dalam hipofungsi, gangguan sistem saraf, serta dalam pencegahan kanker.

Medlar mengandung pektin. Sifat utama dari zat - membersihkan tubuh dari produk peluruhan, penarikan kolesterol, meningkatkan sirkulasi darah dan menormalkan motilitas usus. Kalsium, yang dengan sendirinya memiliki efek positif pada keadaan jaringan tulang, dan dalam kombinasi dengan magnesium, mengaktifkan dan menormalkan fungsi serat otot sistem saraf.

Kontraindikasi penggunaan medlar dapat berupa intoleransi individu terhadap zat-zat yang membentuk. Dilarang makan buah segar yang menderita tukak lambung, gastritis dan penyakit pankreas.

Setelah beku, buah medlar berhenti menjadi asam, kehilangan sifat astringen, menjadi lebih manis rasanya. Mereka dapat dikonsumsi segar atau diproses. Medlar menyeduh selai dan manisan, membuat kolak dan jus, ditambahkan ke komposisi berbagai makanan penutup.

Kaldu disiapkan sebagai obat. Mereka berguna dalam peradangan saluran pencernaan, peristaltik usus dan urolitiasis. Bubur Medlar, diresapi dengan alkohol, membantu mengatasi penyakit pernapasan, berguna selama pengobatan asma bronkial, membantu mengurangi batuk dan keluaran dahak.

Dalam kedokteran

Buah loquat dimakan dan digunakan dalam industri gula-gula.

Medlar adalah buah yang sangat menyembuhkan dan digunakan dalam pengobatan tradisional, serta dalam tata rias. Bunga medlar Jerman adalah tanaman madu yang baik.

Kontraindikasi dan efek samping

Loquat segar dikontraindikasikan untuk kasus tukak lambung, serta gastritis dengan keasaman tinggi dan penyakit pankreas (terutama untuk buah-buahan yang belum matang). Medlar diberikan kepada anak-anak dengan sangat hati-hati, dimulai dengan dosis kecil, untuk menghilangkan alergi.

Medlar diperkenalkan ke dalam diet wanita menyusui juga dengan hati-hati, karena buah ini dapat memicu ruam alergi pada anak.

Dalam memasak

Buah medlar meningkatkan rasa setelah beku atau layo yang panjang. Banyak yang menggambarkan rasa loquat, mirip dengan saus apel. Buah-buahan bisa dimakan mentah dan basah. Dari medlar Anda dapat membuat jus, sirup, selai, kolak, selai, isian untuk permen dan kue, selai, permen buah, dan berbagai minuman ringan. Medlar Jerman digunakan sebagai bahan dalam komposisi berbagai makanan penutup. Dari biji buah loquat dijadikan pengganti kopi.

Di kebun

Terlepas dari kenyataan bahwa medlar Jerman cukup kuat (mentoleransi dingin lebih baik daripada medlar Jepang), itu masih membutuhkan iklim ringan untuk pertumbuhan yang baik. Tanaman tumbuh paling baik di tempat-tempat yang cerah dan kering dengan tanah yang sedikit asam, tidak suka kelembaban yang berlebihan, dan dari kedekatan air tanah mungkin mati.

Tempat untuk menanam bibit medlar harus menyala dengan baik, karena jumlah cahaya sangat mempengaruhi panen di masa depan.

Beberapa tukang kebun menggunakan Jerman medlar sebagai stok tahan kekeringan pertumbuhan rendah untuk tanaman dari spesies lain - quince, apel dan pir.

Di bawah kondisi alam yang menguntungkan, medlar Jerman dapat tumbuh hingga 8 meter, tetapi dengan penanaman taman buatan, tingginya biasanya tidak melebihi tiga meter.

Perawatan medlar cukup sederhana: penyiraman sedang, pemindahan cabang kering dan rusak tepat waktu, pembentukan mahkota, memberi makan tanaman dewasa 2-3 kali per musim, bibit muda lebih sering - 1 kali dalam 3 minggu.

Buah medlar matang di musim gugur, jadi pemangkasan dilakukan segera setelah panen.

Deskripsi botani

Medlar Jerman - pohon buah sulung, mencapai ketinggian 4-8 m. Sistem root sangat kuat, dangkal, sangat berkembang. Krone lebar, menyebar. Batangnya lurus, dengan kulit abu-abu kecokelatan, dengan diameter sekitar 20 cm, cabang-cabangnya melengkung. Di cabang dan belalai medlar adalah duri kecil. Daunnya berbentuk bulat panjang, berwarna hijau muda, panjang sampai 15 cm, lebar 4 cm, pelat daun halus dari atas, sedikit puber dari bawah. Di musim gugur, daunnya berubah menjadi merah cerah, terkadang ungu. Bunganya berwarna putih dan merah muda, berdiameter 2,5-3 cm, mirip dengan bunga quince. Dibentuk di ujung tunas sendirian. Larutkan pada bulan Mei dan Juni. Rumus bunga medlar Jerman adalah CH5L5T∞P∞ atau CH5P5T∞P1.

Buah medlar berwarna coklat kemerahan, bulat, dengan kulit padat, berdiameter sekitar 3-5 cm, memiliki rasa asam yang khas. Bentuknya mirip dengan pinggul. Di dalam pulp buah tersebut ada 5 biji yang mengandung biji. Buah-buahan dikonsumsi sedikit matang atau beku, kemudian menjadi lunak dan manis.

Umur pohon rata-rata adalah 50 tahun.

Sebar

Tanah asli medlar Jerman adalah Iran Utara (Elbrus), Asia Kecil di selatan dan tenggara, khususnya, sekelompok semak-semak ditemukan di jurang Güek (Kopet-Dag), Kolkhida, Girkan, dan hutan Kaukasus Utara. Tumbuh di Eropa Barat (Bulgaria, Yunani), Turki, Irak, Iran di sabuk gunung yang lebih rendah. Paling sering tumbuh di lereng terbuka, di tepi hutan dan di semak-semak hutan ek dan hutan hornbeam-ek di sepanjang poros pantai Laut Kaspia.

Medlar liar dapat ditemukan di pantai selatan Crimea, di Georgia, Armenia dan Azerbaijan. Juga, tanaman tunggal ditemukan di daerah tengah Ukraina di penanaman kebun. Medlar dapat ditemukan di pinggiran kota-kota besar Aljazair di taman-taman rumah zaman kolonial.

Persiapan bahan baku

Pematangan buah-buah medlar Jerman berlangsung pada Oktober-November, dan jika tidak dipanen, mereka menahan musim dingin di cabang-cabang sampai musim semi. Loquat dipanen baik di musim dingin setelah es atau di musim semi. Loquat harus disimpan di tempat yang gelap dan dingin, jika mungkin membatasi kontak buah satu sama lain.

Komposisi kimia

Buah loquat mengandung hampir semua vitamin (C, A, B1Masuk2Masuk3Masuk6Masuk9), mineral (kalium, besi, magnesium, yodium, kalsium, fosfor, natrium, selenium, seng, dll.) dan asam organik (sitrat, malat). Buah loquat segar mengandung lebih dari 10% gula.

Sifat farmakologis

Phytoncides dan tanin yang terkandung dalam buah medlar memiliki efek positif pada perjalanan penyakit pencernaan, menormalkan kerja usus, dan mengurangi rasa sakit selama pengendapan batu di ginjal dan saluran kemih.

Karena tingginya kandungan vitamin C dan provitamin A (antioksidan terkuat), buah medlar memiliki efek menguntungkan pada sistem kardiovaskular, menormalkan tekanan darah, meningkatkan regenerasi jaringan dan pembekuan darah. Zat yang terkandung dalam buah medlar, memperbaiki kondisi pembuluh darah dan mencegah terjadinya pembekuan darah. Juga medlar nada seluruh tubuh, merangsang sistem kekebalan tubuh, menghentikan penuaan dini, mencegah perkembangan onkologi, munculnya serangan jantung dan stroke. Kalsium, yang terkandung dalam medlar, memiliki efek positif pada kondisi tulang, rambut, dan kuku.

Gunakan dalam pengobatan tradisional

Obat tradisional menggunakan medlar Jepang untuk menormalkan pencernaan pada berbagai penyakit usus. Buah-buah medlar yang sedikit mentah memperkuat, dan buah-buahan yang matang sepenuhnya, lebih tepatnya, dagingnya, adalah pencahar yang baik, serta organisme pembersih.

Karena tingginya kandungan phytoncides, penyembuh menggunakan tanaman untuk menghilangkan proses inflamasi pada saluran pernapasan. Juga dari pulp penyembuh tradisional buah matang membuat tincture alkohol untuk pengobatan asma bronkial dan penyakit pernapasan lainnya. Bubur buah, dilumatkan dengan madu, membersihkan paru-paru dari dahak, mengurangi sesak napas dan rasa sakit di jantung dan batuk yang menetap.

Daun juga memiliki sifat bermanfaat yang berharga. Sebagai contoh, infus dan decoctions juga disiapkan dari daun, menghilangkan proses inflamasi pada saluran pernapasan bagian atas.

Pektin, yang merupakan bagian dari medlar, mengurangi kadar kolesterol "berbahaya", membantu mengikat dan mengeluarkan racun, radionuklida, garam logam berat dan zat berbahaya lainnya.

Kandungan vitamin yang tinggi membuat medlar sangat berharga bagi penderita hipertensi dan penyakit jantung.

Sastra

1. Bogolyubov A.S., Lazareva N.S., Vasyukova O.V., Zhdanova O.V. Penentu warna tanaman / Rumah penerbitan "Ventana-Graf", 2005, 2007

2. Borzova, IA, Samsel, N.V., Chistyakova, ON Morfologi tanaman. Pengantar definisi tanaman: panduan metodologis untuk kursus praktis. Moskow, Rumah Penerbitan Universitas Moskow, 1972.

3. Vekhov V.N., Lotova L.I., Filin V.R. Manual tentang sistematika pabrik yang lebih tinggi. Tumbuhan archegonial dan monokotil: Bantuan pengajaran. Moskow, Rumah Penerbitan Universitas Moskow, 1986.

Medlar German (Kaucasian): properties

Konten kalori: 525 kkal.

Nilai energi dari produk Medlar German (Kaucasian):
Protein: 0g.
Lemak: 0 g.
Karbohidrat: 14 g.

Bahasa Jerman Medlar (Kaukasia) - Sebuah tanaman dari keluarga Pink. Terlepas dari nama ini, Asia Barat Daya dan Eropa Tenggara adalah rumah bagi buah-buahan ini. Anda dapat bertemu buah di Armenia, Aljazair, Georgia, Krimea dan di negara-negara dengan iklim yang sama.

Buah berwarna coklat memiliki warna merah dan berdiameter sekitar 3 cm, buah ini memiliki bentuk sepal yang memberikan penampilan berlubang (lihat foto). Buah-buahan keras memiliki rasa asam, sedikit zat. Untuk menghilangkan viskositas buah harus diproses secara dingin. Di dalam pulp ada 5 biji padat.

Properti yang berguna

Medlar Jerman termasuk banyak asam askorbat, yang membantu meningkatkan dan memperkuat sistem kekebalan tubuh. Selain itu, vitamin C membantu tubuh melawan efek virus dan infeksi. Buah-buahan membantu meningkatkan kondisi pembuluh darah dan mencegah terjadinya pembekuan darah.

Karena kandungan tanin, buah medlar memiliki efek astringent dan bakterisida. Selain itu, buah ini digunakan sebagai agen hemostatik dan anti-inflamasi. Ada medlar dan pektin Jerman, yang membersihkan tubuh dari produk pembusukan dan menghilangkan kolesterol "jahat". Berkat pektin, sirkulasi darah dan motilitas usus meningkat.

Selain itu, ada kalium dalam buah ini, yang memiliki efek positif pada aktivitas sistem kardiovaskular dan dengan demikian mencegah timbulnya penyakit pada organ-organ ini. Ada medlar Kaukasia dan kalsium, yang memiliki efek positif pada kondisi tulang, rambut, dan kuku. Mengingat kandungan magnesium, buahnya menguntungkan mempengaruhi fungsi saraf dan otot.

Masih layak dikatakan itu buah-buahan memiliki kemampuan untuk menormalkan tekanan darah dan meningkatkan pembekuan darah. Ini mengurangi risiko stroke dan serangan jantung, serta kanker. Ada asam Jermanik dan organik di medlar, yang menguntungkan mempengaruhi aktivitas hati, sistem saraf dan pembuluh darah. Selain itu, buah meningkatkan fungsi kelenjar endokrin, sehingga hanya perlu dimakan selama hipofungsi.

Gunakan dalam memasak

Jika buah-buahan dari medlar Jerman mengumpulkan setelah es, buah akan memiliki rasa manis. Mengingat ini, buahnya bisa dimakan segar atau diolah. Dari buah disiapkan sirup, selai, selai, dll. Selain itu, buah-buahan sangat bagus untuk membuat berbagai minuman, misalnya, jus, kolak, dll. Buah loquat Jerman lainnya adalah bagian dari berbagai makanan penutup.

Manfaat medlar Jerman (Kaukasia) dan pengobatan

Manfaat buah medlar dari Jerman (Kaukasia) adalah karena komposisi yang kaya elemen dan vitamin. Mengingat hal ini, dianjurkan untuk memasukkan buah-buahan ini ke dalam makanan orang yang menderita hipertensi, diabetes dan asma. Buah bermanfaat dalam pengobatan penyakit jantung dan pembuluh darah. Selain itu, buah-buahan berkontribusi untuk menghilangkan batu dari ginjal dan memperbaiki kondisi dengan kolik. Dengan konsumsi teratur dari buah medlar Jerman, pencernaan ditingkatkan, dan pembuluh serta hati dibersihkan.

Mereka menggunakan buah medlar Kaukasia dan dalam pengobatan tradisional, misalnya, buah mentah memiliki efek fiksatif, dan sebaliknya, matang, pencahar. Ramuan yang dibuat dari buah-buahan dan biji-bijian yang belum matang, direkomendasikan untuk digunakan untuk radang saluran pencernaan, diare berdarah dan urolitiasis. Bubur buah matang digunakan untuk membuat tingtur pada alkohol, yang berguna selama pengobatan asma bronkial dan masalah lain dengan sistem pernapasan. Cairan ini memiliki kemampuan untuk meredakan batuk, berdahak, dan meningkatkan kondisi tubuh secara keseluruhan.

Deskripsi tanaman

Pohon loquat memiliki mahkota lebar yang indah. Sistem akar tanaman ini dangkal dan berkembang dengan baik. Batang pohon ini berdiameter tidak lebih dari dua puluh sentimeter, ditutupi dengan kulit abu-abu-coklat. Daunnya berbentuk oval, berwarna hijau tua, panjangnya mencapai lima belas sentimeter dan lebar hingga empat. Di musim gugur, daun berubah warna menjadi merah. Pohon itu mekar dengan bunga putih yang memiliki lima kelopak dan muncul di akhir musim semi. Buah muncul beberapa bulan setelah dimulainya berbunga.

Tanaman ini membutuhkan iklim ringan. Oleh karena itu, dengan kondisi bebas es terbaik untuk dirinya sendiri, pohon ini dapat tumbuh hingga delapan meter maksimum, tetapi dalam kebanyakan kasus mencapai empat meter. Siklus hidup pohon adalah lima puluh tahun.

Buah dari pohon ini berwarna coklat dengan semburat merah dan merah, yang memiliki diameter sekitar empat sentimeter. Buahnya memiliki bentuk bulat. Di dalam buah banyak biji. Bagian bawah buah yang menempel menempel pada sepal, memberikan buah bentuk yang berlubang. Secara eksternal, buah-buahan dari pohon ini menyerupai pinggul dan hawthorn. Ngomong-ngomong, loquat adalah kerabat dekat hawthorn dan memiliki banyak kesamaan dalam hal makanan dan medis.

Buah dari pohon ini keras, masam dan sedikit mengandung zat.. Buah-buahan ini menjadi cocok untuk makanan hanya setelah dirawat dengan dingin atau setelah penyimpanan jangka panjang, setelah itu ukurannya sedikit menurun, mulai berkerut, menjadi lebih lembut dan lebih manis.

Itu dibawa oleh orang-orang Romawi ke Jerman. Oleh karena itu, terlepas dari namanya, medlar Jerman berasal dari Asia Barat Daya dan Eropa Tenggara. Di alam liar, pohon ini ditemukan di pantai selatan Crimea, di Armenia, Azerbaijan, Georgia, Ossetia Selatan. Juga, pohon ini dapat ditemukan di beberapa daerah tengah Ukraina, meskipun iklimnya agak keras.

Bahasa Jerman medlar tampak seperti buah ceri biasa. Ada lebih dari tiga puluh jenis loquat, tetapi biasanya hanya dua yang umum ditanam: medlar Jerman dan medlar Jepang. Dan meskipun mereka kerabat, termasuk dalam genera yang berbeda. Kedua jenis pohon ini sangat berbeda satu sama lain.

Jepang medlar didistribusikan di Asia Tenggara dan Selatan, Himalaya. Tanah air - Jepang dan Cina, tempat semak tumbuh di lereng gunung.

Orang Jepang medlar adalah pohon yang selalu hijau dengan daun besar dan buah oranye dan kuning. Buahnya jauh lebih besar dari medlar Jerman. Mekar dari September hingga November, dan pada bulan Juni menghasilkan buah. Varietas Jepang tidak cocok untuk iklim dingin. Frost merusak untuknya. Rasa buahnya menyerupai buah pir.

Komposisi dan sifat obat

Buah dari pohon ini sangat kaya akan vitamin C, yang memperkuat sistem kekebalan tubuh dengan baik dan bertindak sebagai antioksidan. Дефицит этого витамина может привести к анемии, так как витамин С помогает организму усваивать такой микроэлемент, как железо, которое является важным компонентом крови. Также витамин С помогает препятствовать образованию тромбов.

Medlar sedang mengalami efek pencegahan kanker pada tubuh. Ini mengandung vitamin K yang meningkatkan pembekuan darah. Vitamin A dan E membantu kesehatan kulit. Juga dalam komposisinya adalah vitamin B. Vitamin kelompok B terlibat dalam metabolisme pada tingkat sel dan membantu otak dan sistem saraf pusat.

Daun medlar sangat berguna, karena mengandung sejumlah besar zat aktif biologis yang memiliki efek menguntungkan bagi tubuh. Zat yang berguna dalam daun memperkuat pertahanan tubuh dan membantu dalam memerangi diabetes, muntah, diare dan keadaan depresi.

Zat amygdalin memiliki efek anti-kanker dan mempromosikan penghapusan zat berbahaya dari tubuh. Beri ini mengandung yodium, seng, selenium dan mangan, yang bertanggung jawab untuk kekebalan, tiroid, kelenjar adrenalin dan pankreas. Serta kalsium, yang memperkuat sistem tulang dan memiliki efek positif pada kondisi rambut dan kuku. Kandungan magnesium dalam buah ini memiliki efek menguntungkan pada fungsi sistem saraf dan otot.

Selain itu, buah ini mengandung tanin, karena buah beri memiliki penyembuhan luka, anti-inflamasi dan sifat hemostatik. Buah medlar membantu meningkatkan komposisi darah dan menghilangkan kolesterol dari tubuh karena kehadiran pektin.

Medlar German digunakan dalam pengobatan penyakit:

  • Hipertensi,
  • Diabetes
  • Asma
  • Urolitiasis,
  • Proses inflamasi pada saluran pencernaan,
  • Bronkitis
  • Penyakit paru-paru.

Kontraindikasi

Jangan gunakan buah-buahan ini segar dengan gastritis, ketika peningkatan keasaman, dan dengan maag. Mereka juga kontraindikasi pada penyakit pankreas. Karena mengandung sejumlah besar vitamin dan elemen, mereka dapat menyebabkan reaksi alergi pada anak-anak dan orang dewasa.

Gunakan di industri lain

Medlar digunakan dalam tata rias. Ekstrak dari daun tanaman ini membantu dalam memerangi ruam kulit, mengatasi dengan baik berbagai radang dan warna kulit sempurna. Berdasarkan tanaman ini, krim dibuat yang meningkatkan kekencangan dan elastisitas kulit.

Buah medlar memiliki aroma apel harum dan dikonsumsi tidak hanya segar. Mereka membuat kolak, sirup, selai, selai, marshmallow, selai, anggur.

Buah-buahan mentah, daun dan kulit medlar Jerman digunakan untuk pembuatan pewarna untuk kain dan untuk penyamakan kulit.

Pohon ini adalah tanaman madu yang luar biasa. Dan juga dapat digunakan dalam desain lansekap.

Cara untuk tumbuh dan peduli

Pohon ini tidak menuntut di tanahtetapi tidak mentolerir penyiraman yang berlebihan. Pohon itu berakar di tempat-tempat yang cerah di mana ia dapat dilindungi dari angin. Medlar diperbanyak dengan biji, stek dan okulasi hawthorn.

Dalam metode reproduksi benih, biji buah matang digunakan. Sebelum ditanam, mereka ditempatkan pada hari itu dalam air hangat, ditanam dalam pot berukuran kecil, diisi dengan campuran tanah. Kedalaman - satu sentimeter. Merawat tanaman ini adalah memberi makan pupuk organik dan mineral secara teratur beberapa kali dalam satu musim. Juga perlu melakukan penyiraman secara teratur dan melonggarkan tanah.

Penanaman tanaman ini dilakukan pada musim gugur atau musim semi.. Pohon ditanam pada jarak empat meter dari satu sama lain. Saat menanam, lebih baik menggunakan pupuk dan tepung tulang. Maka perlu untuk tanah tanah dengan lapisan gambut setebal 8 cm.Ketika meninggalkan, dangkal melonggarkan batang pohon dan mulsa teratur dianjurkan. Penyiraman harus dilakukan setiap dua minggu untuk beberapa ember pada setiap pohon. Perlu untuk memantau kondisi cabang dan memotong kering. Pemangkasan harus dilakukan pada awal musim semi.

Mengamati aturan penanaman dan budidaya yang diperlukan, setelah empat tahun Anda bisa mendapatkan pohon yang indah yang akan menghasilkan buah.

Adapun penyakit tanaman ini, musuh utama baginya adalah serangga skala dan jamur hitam. Untuk mengatasi masalah ini dengan mudah, ini dapat membantu bahan kimia khusus. Juga layak melakukan perawatan insektisida setiap musim, karena kayu sering rentan terhadap penyakit.

Medlar Jerman - pohon yang sangat indah, Buah-buahan yang mengandung banyak vitamin dan mineral. Mereka digunakan dalam pengobatan banyak penyakit dan tata rias. Mereka juga menerima penggunaan luas dalam memasak. Kulit pohon dan buah-buahan yang belum menghasilkan digunakan untuk membuat pewarna, dan pohon ini juga digunakan dalam desain lansekap.

Jepang medlar

Tanaman dalam bentuk pohon yang menyebar hingga 8 m memiliki cabang agak tipis ditutupi dengan kulit kayu gelap. Dedaunan oval hingga panjang 25 cm dan lebar 7-8 cm memiliki permukaan kasar puber. Daunnya tumbuh di batang kecil. Perbungaan Paniculata mekar pada bulan September-Oktober di ujung tunas. Mereka terdiri dari bunga putih atau kekuningan dengan diameter 1-2 cm. Varietas yang suka panas tidak mentolerir suhu negatif. Pada akhir musim semi, buahnya bulat atau berbentuk buah pir. Mereka berada dalam kelompok hingga 12 buah. Buah beri memiliki daging yang berair, harum, dan kulit kuning cerah.

  • Tanaka - buah berbentuk buah pir oranye-kuning dengan daging merah muda dan rasa asam manis,
  • Sampanye - buah kuning dengan kulit lembut dan daging lunak,
  • Silas - buah seperti aprikot dengan berat hingga 80 g,
  • Frost - varietas untuk rumah dan rumah kaca yang mengikat buah merah-coklat besar tanpa kegetiran.

Medlar Jerman, Kaukasia atau Krimea

Tanaman gugur dalam kondisi tropis dapat tumbuh hingga 8 m. Tunasnya yang halus dan bercabang kuat ditutupi dengan daun oval hijau gelap dengan panjang 8-15 cm dan lebar 3-4 cm. Di musim gugur dedaunan berubah merah. Pada bulan Mei, bunga putih mekar. Buah-buahan matang di musim gugur. Mereka memiliki bentuk bulat dan warna coklat kemerahan. Di dalam ada sejumlah kecil biji. Sebelum timbulnya embun beku, ampasnya asam, keras dan keras, dan kemudian menjadi lunak dan manis. Lihat musim dingin yang kuat dan cocok untuk tanah terbuka di daerah beriklim sedang.

Aturan pendaratan

Budaya tidak menuntut tanah, namun, lebih baik memilih tanah dengan reaksi netral. Jika ketinggian air tanah lebih tinggi dari 1 meter, yang terbaik adalah menempatkan tanaman di atas bukit. Tingkat pencahayaan tidak memainkan peran khusus, tetapi dalam terang panen akan lebih besar.

Orang Jepang medlar tidak membutuhkan persiapan tanah tambahan. Untuk tanah yang buruk perlu menerapkan pupuk. Jika tanahnya kaya, Anda bisa melakukannya tanpa suplemen. Karena medlar Jerman dan varietas lain tidak umum di Rusia, tidak ada aturan khusus untuk penanaman. Satu-satunya hal yang dapat dicatat: area, yang jatuh pada satu tanaman, harus setidaknya 1,5x1,5 meter.

Keistimewaan perawatan

Orang Jepang medlar sering terpengaruh oleh perisai, yang dapat diperangi dengan beberapa cara. Dia suka tinggal di cabang semak dan kutu daun. Dengan kandungan nitrogen yang tinggi di dalam tanah dan irigasi yang sering mungkin merupakan pembakaran bakteri pada akar. Selama berbunga, tanaman membutuhkan penyerbukan buatan. Disarankan untuk menghapus cabang yang rusak dan kering dan membentuk mahkota. Semak dua kali per musim disemprot dengan insektisida. Anda dapat menggunakan "Insegar", "Fitoverm" atau "Lepidotsid". Kultivasi melibatkan pemupukan dari Mei hingga September. Manfaat membawa pupuk organik.

Tumbuh di rumah

Bahasa Jepang medlar untuk waktu yang lama digunakan sebagai tanaman hias untuk rumah kaca, taman musim dingin dan bangunan lainnya. Ini disebut mekar musim dingin. Tanaman itu bisa diletakkan di dalam pot atau gelanggang besar. Spesimen muda ditransplantasikan setiap 2-4 tahun, dan seiring waktu mereka hanya mengganti lapisan atas tanah.

Medlar sangat menyukai cahaya, sehingga harus ditempatkan di tempat yang paling terang, di bawah sinar matahari langsung. Untuk varietas yang mekar di musim dingin, pencahayaan tambahan diperlukan, jika tidak buah tidak akan kusut.

Suhu udara optimal adalah +18 ... + 25 ° C. Di musim panas, taruh panci di udara segar. Dianjurkan untuk melindungi tanaman dari angin dan masuk selama musim dingin. Di musim dingin, dianjurkan untuk menurunkan suhu hingga +2 ... + 5 ° C

Menyirami ruang medlar sering dan berlimpah. Diinginkan bahwa tanah tidak mengering sama sekali. Di musim dingin, penyiraman dikurangi untuk mencegah kelembaban dan perkembangan busuk. Antara lahan irigasi dilonggarkan.

Karena tanaman hidup di daerah tropis, kelembaban tinggi sangat penting bagi mereka. Namun, penyemprotan yang sering tidak diinginkan untuk daun puber. Lebih baik menempatkan palet dengan air dan tanah liat basah di dekatnya. Mandi air hangat diperbolehkan dari waktu ke waktu.

Pada bulan April-September, semak-semak diberi makan dua kali sebulan dengan pupuk organik. Ini dibesarkan dengan baik dan dituangkan ke tanah.

Tanaman hias sering terbentuk dalam bentuk semak yang rimbun, pohon atau bonsai. Untuk melakukan ini, pegang penjepit dan singkirkan sisa pucuk. Cabang lateral terbentuk dengan lemah dan hanya dari sinus pasangan daun bagian atas. Untuk pemangkasan, periode setelah pematangan dan pemetikan adalah yang terbaik.

Berkembang biak

  • Medlar berkembang biak Jepang di musim semi. Pada saat yang sama, suhu sekitar harus mencapai 16-22 derajat. Pertama, tanaman ditanam di rumah kaca di tanah campuran pasir dan gambut, dalam pot khusus. Tunas dapat dilihat setelah 10 hari.
  • Pada Agustus-September, medlar Jepang menghasilkan stek. Panjangnya harus 15 cm. Rooting terjadi di pasir selama sebulan. Anda kemudian dapat mentransfer ke pot.
  • Selama periode berbunga, penyiraman sering dilakukan - setiap hari. Tanah harus selalu basah.
  • Bunga medlar Jepang bermekaran dari November hingga Januari. Pada saat ini, muncul krim atau bunga putih di atasnya. Di musim panas di tempat mereka buah-buahan diikat.

Jenis medlar populer untuk budidaya rumah

Untuk penanaman di rumah, disarankan untuk memilih medlar varietas, yang bibitnya mengulangi kualitas terbaik dari tanaman induk:

  • Frost- varietas medlar yang paling cocok untuk tumbuh di dalam ruangan, di rumah kaca atau di taman musim dingin. Karena tingkat kerapuhan kayu yang rendah, tanaman dapat diberikan bentuk apa pun. Buah-buahan harum besar, tanpa rasa asam, berwarna merah-cokelat dan memiliki kandungan vitamin yang tinggi.
  • Tanaka- Buah kuning-oranye besar berbentuk buah pir mencapai berat 50-80 g. Daging merah muda berair wangi memiliki rasa asam-manis yang lembut.
  • Sampanye- Untuk varietas ini ditandai dengan buah-buah puber besar yang kaya warna kuning. Daging krem ​​muda memiliki rasa yang lembut, meleleh, dan aroma yang menyenangkan.
  • Perdana Menteri- daging berair lembut dengan rasa asam lembut khas buah jeruk-kuning dari varietas ini.
  • Celes- dibedakan oleh buah jeruk berwarna cerah, mencapai berat 80 g dan menyerupai rasa aprikot.

Buah dari varietas ini tidak hanya ditandai dengan rasa yang tinggi, tetapi juga disimpan dengan sempurna dan cocok untuk transportasi. Jika semua rekomendasi agroteknik sederhana diperhatikan, bahkan seorang tukang kebun pemula dapat mengatasi proses penanaman medlar yang menarik di rumah, yang dalam 4-5 tahun akan dapat memanen buah-buahan eksotis tanpa meninggalkan rumah.

Penyakit, hama dan metode penanganannya

Pemilik pohon ini, yang menanamnya di lahan mereka selama bertahun-tahun, berpendapat bahwa medlar itu praktis tidak terpengaruh oleh hama dan sangat jarang sakit. Kemungkinan hama serangga (kutu, perisai) dihancurkan oleh larutan bioinsektisida (actofid, lepidocide).

Fumigasi menyelamatkan serangan ulat yang melahap daun: taburkan jerami basah di atasnya dengan debu tembakau, bakar (perlu untuk memastikan bahwa jerami tidak menyala).

Penyakit jamur (bercak, jamur hitam), yang timbul dari kelembaban yang berlebihan di musim panas dan musim gugur, disemprot dengan biofungisida (phytolavin, phytosporin, mykosan).

Pencegahan cairan Bordeaux 3% atau solusi yang mengandung tembaga di awal musim semi (sampai tunas telah larut) dan di akhir musim gugur (setelah daun gugur) akan mencegah penyakit. Batang diproses, cabang-cabang pohon dan lingkaran tanah pristvolnogo. Perawatan preventif seperti itu diperlukan untuk semua pohon dan semak di sekitarnya. Jangan lupa bahwa penyakit jamur dan bakteri dibawa oleh serangga.

Medlar pohon buah-buahan Jerman yang bersahaja, menanggapi perhatian dan perawatan yang tepat dari pembungaan musim semi yang cepat, menyelimuti taman dengan aroma lembut, dekorasi dedaunan yang sehat di musim panas dan banyak buah-buahan bermanfaat di musim gugur yang dapat mendukung kekebalan, jenuh dengan vitamin, untuk meringankan banyak penyakit pemilik.

Isi medlar untuk pai

Medlar direbus dalam air dan gosok melalui saringan. Daging dihaluskan dengan api kecil, diaduk terus menerus (agar tidak terbakar). Tambahkan gula secukupnya dan didihkan selama beberapa menit lagi (untuk melarutkan gula). Dinginkan dan bergeser ke stoples yang bersih, tutup. Simpan di lemari es. Gunakan sebagai isian pai dan pai.

Medlar dengan madu

Resep ini juga sangat sederhana. Masak loquat lembut dan gosok saringan. Masukkan ke dalam stoples bersih dan tambahkan madu secukupnya. Makan dengan teh di gigitan. Ini adalah alat yang sangat baik untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh dan dingin.

Jus medlar

Jus medlar dapat dimasak dalam panci bertekanan tinggi, lalu tambahkan gula sesuai selera Anda. Jika tidak ada pressure cooker, buat jus untuk resep ini. Cuci loquat, letakkan di panci dan tutup dengan air (1 liter air per 1 kg buah). Rebus sampai lunak, lalu saring melalui saringan, pindahkan bubur kertas ke dalam wajan (yang sudah direbus) dan tambahkan gula secukupnya. Rebus 5 menit lagi. Jus siap tuangkan di bank bersih dan gulung.

Kompot medlar dan anggur

Minuman lezat dan sehat dapat disiapkan dari medlar dengan tambahan anggur. Cuci buah dan masukkan ke dalam panci berisi air. Segera setelah Anda merebus, tambahkan gula secukupnya dan biarkan mendidih selama 3-5 menit. Tutup kompot yang sudah jadi dan biarkan dingin. Tuang ke dalam toples atau kendi dan sajikan ke meja.

Dalam tata rias

Krim berdasarkan ekstrak boletus memperkuat serat kolagen dan dengan demikian berkontribusi untuk meningkatkan elastisitas dan elastisitas kulit. Ekstrak daun medlar membantu melawan ruam kulit, warna dan menyegarkan kulit sensitif.

Tonton videonya: Medlar Tree Mespilus germanica (Oktober 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send