Buah Eksotis

Buah Eksotis Granadilla: Deskripsi dan Properti Berguna

Pin
Send
Share
Send
Send


Granadilla adalah buah tropis yang eksotis. Tanaman ini tumbuh dalam dua lusin varian yang dapat dimakan. Tetapi hanya lima dari mereka yang tersebar luas. Yang paling terkenal adalah markisa. Hanya ada satu tanaman granadilla di dunia setiap tahun. Dan transportasi ke negara lain dipersulit oleh kenyataan bahwa buah ini mudah rusak dan, sayangnya, tidak disimpan untuk waktu yang lama.

Penampilan granadilla

Granadilla adalah buah yang memiliki buah bulat telur dengan biji. Diameter mereka rata-rata dari enam hingga delapan sentimeter. Kulitnya keras dan licin, tetapi sangat tipis. Warna granadilla dapat bervariasi dalam berbagai warna - kuning, merah dan oranye. Buah-buahan matang ditutupi dengan bintik-bintik hitam kecil yang tersebar secara acak di pulp, yang terlihat seperti agar-agar. Rasa buah - air-manis, sedikit seperti buah gooseberry.

Properti yang berguna

Seperti kebanyakan buah tropis, granadilla adalah buah dengan lebih banyak air. Ini bisa mencapai delapan puluh persen dari pulp. Karena itu, granadilla dengan sempurna memuaskan dahaga dan menyehatkan tubuh. Tidak ada kontraindikasi, kecuali intoleransi individu terhadap buah atau kecenderungan reaksi alergi. Karena tingginya kandungan vitamin, mineral dan elemen, penggunaan granadilla:

  • memiliki efek tonik pada tubuh,
  • memungkinkan Anda untuk melawan pilek,
  • memperkuat rambut, tulang dan kuku.

Granadilla adalah buah eksotis, mengandung sedikit lemak dan karbohidrat, mudah diserap oleh tubuh. Karena itu, granadilla termasuk dalam makanan, yang memungkinkan Anda untuk dengan cepat menurunkan berat badan. Karena kelenjar yang terkandung dalam buah, granadilla memiliki efek yang baik pada darah. Karena itu, buah sering digunakan untuk mengobati anemia. Selain hal di atas, penggunaan granadilla membantu menyingkirkan asma, sakit kepala, dan insomnia.

Nilai gizi

Buah mengandung dua hingga empat persen lemak dan sepuluh gram serat makanan. Ini memberi tubuh manusia energi ekstra. Seratus gram buah mengandung 0,5 persen protein. Granadilla manis sangat kaya akan vitamin C. Selain itu, buah ini mengandung vitamin K, B (2, 6 dan 9), PP, dan kolin. Dalam buahnya sangat banyak:

Gunakan dalam memasak

Granadilla sangat menarik. Bagaimana cara memakan buah ini? Sebagian besar segar. Untuk ini, buah dipotong menjadi dua dan bubur dimakan dengan sendok. Dari situlah diekstrak jus, yang menjadi dasar berbagai minuman (termasuk alkohol). Karena strukturnya, buah ini digunakan untuk membuat agar-agar dan membuat roti. Granadilla menghasilkan makanan penutup dan salad buah yang luar biasa. Buah-buahan digunakan untuk membuat rasa alami untuk yoghurt dan berbagai saus.

Deskripsi buah

Buah eksotis Granadilla adalah buah dari creeper pohon passionflower milik keluarga passionflower. Tanaman ini lebih suka berada di daerah yang cerah dan ditandai oleh pertumbuhan yang cepat. Bunga-bunga besar Passiflora begitu indah sehingga banyak tukang kebun menanamnya secara eksklusif untuk keperluan hias. Di lingkungan alami, Anda bisa bertemu dengannya di Meksiko dan ke Bolivia, mereka juga menanamnya di Jamaika, Haiti, Hawaii.

Buah-buahan dari liana seperti pita memiliki bentuk bulat telur dan berbagai warna (dari kuning menjadi merah) kulit padat dan licin. Kematangan janin dapat dinilai dari kehalusan permukaan dan munculnya bintik-bintik hitam di atasnya. Bubur seperti jelly dengan lubang hitam yang tidak dapat dimakan memiliki rasa asam manis, menyerupai gooseberry.

Foto: Buah Granadilla

Apa yang bisa granadilla berbahaya


Granadilla tidak dianjurkan hanya untuk orang-orang dengan intoleransi individualnya.

Kepulauan Mediterania

Kepulauan Samudera Atlantik

KepulauanKaribia

Kepulauan Samudera Hindia

KepulauanLaut Cina Selatan

Buah granadilla: khasiat

Konten kalori: 46 kkal.

Nilai energi dari produk Granadilla Buah:
Protein: 0,5 g
Lemak: 0,1 g
Karbohidrat: 8 g.

Buah Granadilla - tanaman bunga Gairah keluarga. Anda dapat menemukannya tidak hanya di kandang, tetapi juga di alam liar di wilayah Meksiko Tengah dan hingga Bolivia. Selain itu, granadilla ditanam di Hawaii, Haiti, Jamaika. Buah-buahan yang berbentuk telur rata-rata mencapai diameter sekitar 7 cm. Kulit yang cukup licin bisa berwarna kuning, oranye dan merah. Buah matang ditutupi dengan bintik-bintik kecil berukuran hitam. Di bawah kulitnya ada bubur transparan, di dalamnya terdapat biji hitam berukuran kecil (lihat foto). Menariknya, mereka tersebar di seluruh pulp, dan sangat sulit untuk memisahkannya. Karena bijinya lunak dan dapat dimakan, mengeluarkannya tidak perlu. Bagian tengah struktur buahnya mirip dengan agar-agar. Buah granadilla memiliki rasa berair manis yang agak mirip dengan gooseberry.

Manfaat Granadilla dan Perawatan

Penggunaan buah granadilla menyebabkan adanya vitamin dan mineral. Dianjurkan untuk memasukkan buah-buahan ini dalam diet dengan asma dan anemia. Dengan menggunakan buah ini secara teratur, Anda dapat menyingkirkan insomnia dan sakit kepala. Terbukti bahwa granadilla mendorong pembaruan dan penguatan seluruh organisme.

Pembatasan penggunaan

  • buah tidak boleh dimakan dengan saluran pencernaan yang lemah dan kecenderungan diare
  • bila digunakan dalam jumlah banyak, granadilla bisa memilikinya tindakan pencahar atau diuretik
  • Granadilla tidak dianjurkan untuk dimasukkan dalam diet anak di bawah tiga tahun

Granadilla yang dikuasai memiliki efek pencahar yang jelas. Seringkali, gejala reaksi alergi dapat dipicu oleh obat yang diterapkan pada buah. Seperti yang telah kami tulis di atas, produk ini mudah rusak, yang berarti bahwa untuk pengirimannya ke negara lain, produk tersebut diperlakukan dengan senyawa khusus yang memperpanjang kesegarannya. Jangan mencicipi kulitnya, bahkan setelah mencuci buah dengan baik. Jika setelah digunakan Anda merasa tidak nyaman, maka lebih baik untuk menahan diri dari "pesta" lebih lanjut.

Fakta menarik tentang granadilla

  • Tanaman ini sudah dikenal sejak pertengahan abad keenam belas, tetapi buahnya hanya digunakan secara aktif pada akhir abad kesembilan belas.
  • Tanaman ini sangat populer sebagai bunga dalam ruangan dan aktif digunakan untuk beranda berkebun vertikal dan dekorasi. Bunga gairah sering ditanam di dekat pagar dan di balkon terbuka, dan bunganya sangat bernilai dekoratif.
  • Dikenal luas menenangkan berarti Novo-Passit mengandung dalam dirinya sendiri ekstrak passiflora.
  • Tanaman dari keluarga ini berjumlah lebih dari lima ratus spesies, tetapi hanya beberapa dari mereka yang berbuah.
  • Penduduk setempat menggunakan daun sebagai daun teh dan bahkan merokok tembakau,

Kulit buahnya adalah sumber pektinberdasarkan beberapa hidangan pencuci mulut dibuat, termasuk selai dan selai. Tanaman itu tersebar luas dalam pengobatan tradisional, penduduk setempat menggunakan rebusan dari daun dan akar passionflower sebagai anthelmintik, dan juga sebagai obat untuk pengobatan epilepsi dan gangguan pencernaan. Biji granadilla adalah sumber minyak berharga, dan konsumsi mereka dapat menyebabkan efek penenang dan bertindak seperti obat tidur.

Apa rasanya buah ini?


Jika Anda membandingkan granadilla dan dagingnya dengan buah-buahan yang biasa, maka yang paling menyerupai semangka, hanya saja ukurannya beberapa kali lebih kecil. Tetapi jika kita berbicara tentang sensasi rasa, buahnya, karena dagingnya yang lunak dan asam, mirip dengan gooseberry yang terlalu matang yang tumbuh di daerah kita. Hanya dalam kasus granadilla, rasanya manis dengan sedikit asam.

Ini karena kandungan pasien dalam buah vitamin granadilla, khususnya, vitamin C dan elemen penelusuran bermanfaat lainnya, telah menjadi sangat populer di kalangan konsumen domestik.

Cara makan granadilla

Granadilla manis digunakan di mentah. Untuk mulai mencicipi, cukup memotong buah menjadi dua bagian - paling enak memakan bubur dengan satu sendok teh. Ini digunakan bersama dengan tulang kecil yang ada di dalam pulpa. Harus diingat bahwa kulit buah dalam makanan tidak hilang.

Selain itu, buah ini sangat sering ditambahkan ke masakan lain. Jadi, misalnya, granadilla sering digunakan sebagai komponen tambahan untuk persiapan jus, koktail, salad, mousses, saus, pai, dan bahkan selai.

Apakah buah tersebut memiliki khasiat yang bermanfaat?

Jika kita berbicara tentang sifat-sifat bermanfaat yang dimiliki Granadilla, maka hal-hal berikut harus diperhatikan:

  • makan buah merangsang pertumbuhan kuku dan juga meningkatkan pertumbuhan rambut,
  • karena dimasukkannya dalam makanan buah ini, Anda dapat menyingkirkan anemia dalam waktu singkat,
  • Granadilla memiliki efek pencahar,
  • Granadilla yellow membantu menghilangkan insomnia dan mengatasi migrain,
  • karena tingginya kandungan vitamin dan unsur mikro dalam buah-buahan, penggunaan buah merangsang penguatan sistem kekebalan tubuh,
  • penglihatan membaik dan saraf optik distimulasi,
  • buah-buahan dari tanaman berkontribusi pada penghapusan racun dari tubuh,
  • buahnya akan sangat bermanfaat bagi orang-orang yang telah berdiet sejak lama. Bagaimanapun, ini adalah kalori rendah, dan bersamaan dengan ini, produk yang sangat berguna
  • minyak esensial yang terbuat dari buah ini memiliki efek menenangkan,
  • buah ini akan sangat bermanfaat bagi orang yang menderita asma,
  • Granadilla juga sering dimasukkan dalam diet ketika perlu untuk meningkatkan fungsi jantung dan sistem kemih, karena buah memiliki kemampuan untuk menghilangkan kelebihan cairan dari tubuh.

Sedangkan untuk khasiat berbahaya, maka buah ini tidak memilikinya. Satu-satunya pengecualian adalah intoleransi pribadi, namun proses ini dapat berkembang secara harfiah pada produk lain yang bermanfaat.

Apa manfaat buah ini

Penggunaan buah-buahan granadilla dicapai melalui unsur-unsur nutrisi dan jejak yang termasuk dalam komposisinya.

  1. Kandungan vitamin C yang tinggi memungkinkan untuk mengisi cadangan asam askorbat dalam tubuh, yang, omong-omong, tidak pernah terakumulasi dalam tubuh.
  2. Fosfor hadir - elemen penting yang memperkuat jaringan tulang.
  3. Ada kalium, yang memungkinkan untuk meningkatkan kerja jantung, sistem kemih dan saraf.
  4. Karena kehadiran dalam komposisi buah-buahan natrium, Anda dapat dengan cepat menghilangkan kelebihan cairan dari tubuh.
  5. Dan magnesium, yang memiliki efek menguntungkan pada peningkatan aktivitas akar saraf dan serat otot.

Selain itu, komposisi buah juga mengandung unsur-unsur lain yang sama bermanfaat dan vitamin yang diperlukan untuk setiap orang untuk menjaga tubuh dalam kondisi yang baik.

Vitamin apa yang merupakan bagian dari buah ini

Jika Anda mengonsumsi 100 g granadilla, buah ini mengandung vitamin berikut:

  • sekitar 0,13 mg riboflavin,
  • sekitar 0,014 mg asam folat,
  • sekitar 0,1 mg pyridoxine,
  • sekitar 30 mg vitamin C,
  • sekitar 1,5 mg vitamin PP,
  • dan sekitar 7,6 mg kolin.

Perlu dicatat bahwa buah ini banyak digunakan tidak hanya dalam memasak, tetapi juga dalam kedokteran dan tata rias.

Beberapa fakta tentang Granadilla

Harus dikatakan bahwa granadilla memiliki lebih dari dua lusin spesies yang berbeda: raksasa, kuning, ungu, pisang, markisa, dll. Namun, di negara kita hanya lima jenis buah yang populer.

Selain itu, tanaman ini, dalam beberapa tahun terakhir, sudah biasa digunakan sebagai elemen dekoratif - tanaman merambat yang unik ini sangat cocok sebagai elemen berkebun di plot. Karena kepadatannya dan kemampuan pengembangannya yang cepat, Anda dapat membuat dinding yang dapat dilewati "hidup" di situs Anda.

Daun anggur juga dapat digunakan sebagai pembuatan bir - cukup keringkan dan gunakan untuk tujuan yang diinginkan. Apalagi, daun granadilla kering sering digunakan sebagai pelintir untuk rokok.

Sebagai kesimpulan, saya ingin mengatakan bahwa buah yang unik ini, dan yang paling penting, buah yang bermanfaat cocok tidak hanya untuk pecinta yang eksotis, tetapi juga untuk orang yang peduli dengan kesehatan mereka.

Tonton videonya: Top 10 Fruits You've Never Heard Of Part 7 (Juli 2022).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send